クッキング部はグループごとにテーマを決め、食文化について調べ学習をし、調理実習を行っています。

様々な食文化に触れることができると共に、調理のスキルも身につけられます。

また、限られた予算の中で調理計画を立て、食材を買いに行くという練習をすることで「生きる力」を養うことができます。

2026.06.02 みたらし団子をつくりました。

クッキング部では、今年度も多くの新入部員を迎え、活気あふれる和気あいあいとした雰囲気の中で活動しています。

 

5月8日の活動では、生徒からのリクエストを受け、みたらし団子づくりを行いました。白玉粉はシンガポールでは高価ですが、現地のスーパーで手頃な価格で購入できる glutinous rice flour（もち米粉）と豆腐を使って作りました。仕上がりは本格的で、とてもおいしいみたらし団子になりました。みたらし団子は手軽に作ることができる日本のスイーツなので、シンガポールの方々にもぜひ作り方を紹介したいと思います。