クッキング部はグループごとにテーマを決め、食文化について調べ学習をし、調理実習を行っています。

様々な食文化に触れることができると共に、調理のスキルも身につけられます。

また、限られた予算の中で調理計画を立て、食材を買いに行くという練習をすることで「生きる力」を養うことができます。

2016.09.21 今日はマドレーヌとチョコチャンククッキーを作りました!

途中でマドレーヌの生地がダマになってしまい、綺麗にできるか心配になりましたが、結果から見ると大成功でした。

クッキーも予想を上回るほど美味しくでき、とても楽しかったです!


オーブンによっては、焦げやすい台や、焦げやすい個所があり、少し焦げ色の強いものもできてしまい、調整するむずかしさを感じました。

また、ホイップクリームと一緒に食べると更に美味しくなる発見もできました!

 

作った後に、何人かの先生方に食べていただきました。とても美味しかったという感想をもらえたので、すごく嬉しく思ったと同時に達成感も得ました!