クッキング部はグループごとにテーマを決め、食文化について調べ学習をし、調理実習を行っています。

様々な食文化に触れることができると共に、調理のスキルも身につけられます。

また、限られた予算の中で調理計画を立て、食材を買いに行くという練習をすることで「生きる力」を養うことができます。

2024.10.07 豆腐バナナマフィンをつくりました

9月27日(金)の活動では豆腐バナナマフィンを作りました。ダイエット中でも食べられるヘルシーなスイーツをテーマとし、調べ学習ではダイエット中に気をつけるべきことや低カロリーな食材について学びました。今回マフィン作りで使用した豆腐は、カロリーや脂質、糖質が抑えられ、バナナはビタミンB群が豊富に含まれているためそれぞれダイエットに向いているそうです。実際に調理してみるとバナナを潰すのに苦戦しましたが、しっかり潰したおかげで生地とうまく混ざり、美味しく作ることができました。