2024.09.16 クッキング部活動報告
9月3日の調理実習では、クレープ作りに挑戦しました。生地を薄く、均一に焼くのは難しかったですが、練習を重ねるうちに上手にできるようになりました。生クリームは泡立てすぎるとボソボソになってしまうため、加減が難しかったです。クレープには、いちご、キウイフルーツ、バナナ、生クリームを包み、チョコレートシロップでトッピングしました。各グループが自信作を提出し、クレープコンテストを開催しました。
クッキング部はグループごとにテーマを決め、食文化について調べ学習をし、調理実習を行っています。
様々な食文化に触れることができると共に、調理のスキルも身につけられます。
また、限られた予算の中で調理計画を立て、食材を買いに行くという練習をすることで「生きる力」を養うことができます。
9月3日の調理実習では、クレープ作りに挑戦しました。生地を薄く、均一に焼くのは難しかったですが、練習を重ねるうちに上手にできるようになりました。生クリームは泡立てすぎるとボソボソになってしまうため、加減が難しかったです。クレープには、いちご、キウイフルーツ、バナナ、生クリームを包み、チョコレートシロップでトッピングしました。各グループが自信作を提出し、クレープコンテストを開催しました。