クッキング部はグループごとにテーマを決め、食文化について調べ学習をし、調理実習を行っています。

様々な食文化に触れることができると共に、調理のスキルも身につけられます。

また、限られた予算の中で調理計画を立て、食材を買いに行くという練習をすることで「生きる力」を養うことができます。

2024.02.19 クッキング部更新しました

2月9日 (金) は、バレンタインが近いということで、バレンタインスペシャルとしてガトーショコラを作りました。調べ学習では、もともとバレンタインデーが司祭の死を悼む宗教的行事で14世紀ごろから愛の告白をしたり、プロポーズの贈り物をする日になったということを学びました。今回作ったガトーショコラは、濃厚なチョコレート味と生クリームが合っていてとてもおいしかったです。また、出来立ての時と1日置いて食べた時には、ふっくらとした食感とギュッとつまった食感の両方を味わうことができ、2回楽しむことができました。