COOKING クッキング部

クッキング部はグループごとにテーマを決め、食文化について調べ学習をし、調理実習を行っています。

様々な食文化に触れることができると共に、調理のスキルも身につけられます。

また、限られた予算の中で調理計画を立て、食材を買いに行くという練習をすることで「生きる力」を養うことができます。

今回は3年生の引退前最後の活動日ということもあり、今までの集大成として初のホールケーキ作りに挑戦しました。

初めてホールケーキを作るので、うまく出来上がるか心配もしましたが、チーズケーキ自体はとても簡単に作れるということもあり、無事に美味しく作り上げることができました。濃厚なチーズの味わいが魅力の、見た目100点、味100点の一品になりました。

チーズケーキの他に、余った卵を使ってレタスやトマトなどで野菜スープも作りました。

これまで活動を応援してくださって、ありがとうございました。また、後輩のこともよろしくお願いします。