2025/07/03 味の素株式会社 小澤由行様による講演会を開催

6月30日（月）、味の素株式会社グリーン事業推進部の小澤由行様を講師にお迎えし、「人と地球のより良い明日への貢献」をテーマにした講演会を開催しました。

 

小澤様は、国内外の食品事業や経営企画に長年携わってこられたご経験をもとに、味の素グループの成り立ちやアミノ酸を軸とした事業展開、そして地球環境への貢献に向けた新たな挑戦について、豊富な事例とともに分かりやすくご紹介くださいました。

 

特に注目を集めたのは、環境負荷の低い代替プロテイン食品の開発や、シンガポールで展開中のブランド「Atlr.72®」の取り組みです。「楽しく食べて環境貢献を実感できる」新しい食の選択肢を提案するその姿勢は、生徒たちにとって環境問題を“自分ごと”として捉える大きなきっかけとなりました。

 

講演の後半では、「自分の志やビジョンを見つけ、社会にどう貢献するかを考えてほしい」と熱いメッセージをいただき、生徒一人ひとりが将来のキャリアについて真剣に考える貴重な機会となりました。自身の経験をもとに語られた「食」が人に与える力や喜び、そしてそこから導き出された職業選択の理由には、生徒たちも深く共感している様子でした。小澤様、心に響く講演を誠にありがとうございました。